Carbonade flamande

Décongeler les noix de joue de bœuf au réfrigérateur. Mettre dans la cocotte : le beurre, les oignons hachés, les morceaux de joues de bœuf et faire revenir le tout 5/8 minutes … en savoir plus →

Estouffade noix de joue de bœuf aux pruneaux

Décongeler les noix de joue de bœuf au réfrigérateur. Mettre dans la cocotte : le beurre, les oignons hachés, les morceaux de joues de bœuf et faire revenir le tout … en savoir plus →

Bourguignon de noix de joue de bœuf

Décongeler les noix de joue de bœuf au réfrigérateur. Mettre dans la cocotte : le beurre, les oignons hachés, les morceaux de joue de bœuf et faire revenir le tout … en savoir plus →

Sauté de bœuf à l’italienne

Coupez la viande en petits morceaux. Faites dorer les pignons dans une poêle antiadhésive. Pelez et hachez les oignons et l’ail. Rincez le basilic. en savoir plus →