Noix de joue de porc confite

Étonnez vos convives avec ces joues extra moelleuses !

Sans conservateur, la Noix de joue de porc est confite lentement par nos soins, sous vide et dans la graisse de canard.
Réchauffée dans une marmite, la Noix de joue de porc est extra moelleuse et accompagne en entrée une salade frisée ou se déguste en plat principal grillée au barbecue…

Découvrir nos recettes à base de noix de joue de porc confite

Noix de joue de porc confites aux lentilles
Joues de porc confites et légumes d'hiver